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餐飲美食特產資訊分享

  • 莧菜的食療作用與功效閱讀74次
    清熱解毒,明目利咽莧菜性味甘涼,長于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。
  • 有什么降火的水果食物有哪些?閱讀69次
    最有效的降火食物:綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。蔬菜中去火的有:苦瓜、芥藍、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜干品、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。
  • 鐵棍山藥豆的營養價值及適合人群閱讀103次
    鐵棍山藥豆是山藥藤接果實,具有較高的營養價值。純綠色食品,與野生山藥有同等的藥用價值。它的品質優良,口感華潤有面,香味醇厚。燉魚燉肉、煮熟后炒雞均為配菜佳品,用山藥豆做成丸子更佳。
  • 油炸類食物有很大學問閱讀274次
    油炸類也是非常熱門的一種特色小吃。尤其是在一些人流量比較大的地方,非常的深受歡迎,餐飲行業是一個非常好的創業項目之一,在眾多的項目當中小吃行業餐飲行業的門檻最低,并且利潤非常的不錯,所以如果您想創業或者想開店,不想在打工那么選擇餐飲或者小吃行業是一個不錯的選擇。
  • 四個紅薯食療方法來嘗試下吧閱讀499次
    炒紅薯:原料:紅薯250克。制法及用法:加油、鹽炒熟,一次吃完,1天2次。功效:治便秘。紅糖紅薯葉:原料:生紅薯葉。制法及用法:紅薯葉搗爛,調紅糖,貼腹臍。功效:可治大小便不通。
  • 紅薯的食療價值有什么?閱讀369次
    塊根常除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果膠等,制取的淀粉可以制作粉條和粉皮,可以制作美味的菜肴。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。
  • 紅薯的營養價值有哪些閱讀367次
    紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等,若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計算,其營養成分除脂肪外,蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且紅薯中蛋白質組成比較合理,必需氨基酸含量高,特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。
  • 傷感開學季只有吃肉才能安慰心靈了閱讀524次
    一轉眼就過完年,然后我們就得開學了,真的是非常悲傷的一件事情,這時候我們就需要自我調解了,何以解憂,唯有吃肉,所以小編特地給大家伙列出了一份吃肉清單,不要太感動!
  • 補充維生素你真的做對了嗎閱讀470次
    冬季人體長時間見不到太陽,身體因御寒而產生代謝加速,再加上人往往在冬季得不到充分的維生素的補充,人就容易生病,最常見的就是口舌生瘡、嘴唇干裂、牙齦出血、大便秘結等。想要維持維生素的補充,不僅要增加蔬菜的攝入,還要要多吃水果。要吃水果,還要健康地吃,這些產品能夠幫助你更好攝入維生素。
  • 黃色告訴你哪些東西好吃又健康閱讀380次
    黃色食品是高蛋白、低脂肪食品中的佳品,最適宜高脂血癥的中老年人食用。黃色源于胡蘿卜素和維生素C,二者功效廣泛而強大,在抗氧化、提高免疫力、維護皮膚健康等方面更有協同作用。維生素C是最好的抗氧化劑,具有延緩皮膚衰老的功能。
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